Aduk rata. Diamkan daging dan bumbu kira-kira selama 2 sampai 3 jam. Panaskan wajan, tuang daging yang telah dimarinasi bersama bumbu. Tambahkan santan kelapa. Dan aduk rata. Masak rendang dengan api kecil ke sedang, kira-kira selama 1 sampai 2 jam. Sesekali balik agar daging matang merata.
5. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental, sekitar 1,5-2 jam. 6. Setelah kuah mengental, tambahkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sempurna. 7. Angkat dan sajikan rendang ayam dengan nasi putih hangat. Tips: – Gunakan ayam yang berkualitas agar rendang lebih enak.
daging sapi kualitas bagus, potong kotak-kotak • (bisa ditambah kentang kecil², atau diganti ayam/telur) • santan kental, saya pakai santan kotak • A. Haluskan bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar, buang biji • cabe rawit, buang biji •
ayam (potobg 12 buang pala & ceker) • daging sapi segar • Kentang mini/kentang kecil2 • kelapa sudah diparut dan air nya diambil juga • Bumbu Rendang instant merk Bamboo (sy suka pakai ini) • daun jeruk • daun salam • serai •
Resep Rendang Sayap Ayam Lebaran, Rendang Versi Ekonomis; Seperti cara pilih ayam yang tepat untuk dijadikan rendang, tambahan bahan pilihan yang membuat rendang ayam buatanmu menjadi enak, dan cara memasak rendang ayam yang pas agar bumbu meresap. Dilansir dari beberapa sumber, simak cara masak rendang ayam berikut ini. Cocok untuk bekal makan
. 486 340 300 386 363 167 475 161
resep masak rendang ayam bumbu instan
