Veronica 855.Udang Bakar Ala Jimbaran Udang uk Sedang • trasi bakar (boleh dikurangi) • sate secukupya • lada hitam • garam (jngn dipakai semua) • bawang bombay • kcl bawang putih • saus sambal 30 mnt 2 porsi 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 Udang Bakar Madu udang • air jeruk nipis • kecap manis • madu • margarin • saos tiram • saos tomat • saos sambal
Siapkan bahan marinasi udang terlebih dahulu berupa bawang putih, madu, garam, merica, sedikit minyak dan parutan kulit lemon, serta tentunya Saus Sambal Jawara Hot dan Bango Kecap Manis. Rendam udang selama 15 menit setidaknya, dan kemudian bakar hingga matang. Sudah punya ide masakan pendamping lainnya?
BAHAN-BAHAN 1/2kg udang (saiz sederhana) 7 biji bawang kecik* 5 ulas bawang putih* (kalau x suka sgt rasa bwg putih, boleh kurangkan ke 3 ulas) 2-3 inci halia* 5 sudu makan madu (lebih pun xpe, sedap je, kalau xde madu, blh gantikan dgn gula) sedikit serbuk lada hitam sedikit garam (ikut selera lidah masing2) sedikit serbuk kunyit CARA PENYEDIAAN
Aduk rata dan tambahkan udang ke dalam campuran bumbu. Pastikan semua udang terbalut bumbu. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Panaskan panggangan atau grill. Panggang udang di atas panggangan atau grill selama 5-10 menit. Balik udang setiap 2-3 menit agar matang merata. Sajikan udang bakar dengan nasi putih dan sambal. Tip dan Trik
Resep Udang Bakar Madu Resep udang bakar madu, oleh: @sessykitchen Bahan dan Bumbu Udang Bakar Madu. Bahan: 500 gr udang besar; Bumbu Halus: 2 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah cabe keriting; 1 sdt ketumbar; 2 ruas jari jahe; Bumbu lain: 5 sdm madu; 2 sdm mentega leleh; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus tiram; 2 sdm perasan jeruk lemon
. 411 399 428 452 119 404 192 114
resep masakan udang bakar
